A la carte


Plancha du boucher et ses 3 sauces

Bavette
(env. 220 g)
11.80€
Onglet rondin (250g)
Epais et savoureux, servi avec sa fondue d'échalotes maison
15.80€
Steak haché (150g)
9.80€
Tartare poêlé
Assaisoné et juste poêlé aller retour, un délice
15.20€
Pavé de rumsteak (200g)
Tendre, rehaussé d'une sauce poivre maison
15.80€
Entrecôte(300g)
Persillée pour lui donner son goût inimitable
19.90€
Plancha 3 viandes et ses 3 sauces
Pavé, onglet et bavette (env. 350g le tout) sauce écgalote, poivre et béarnaise
21.00€